Статистика
Всего в нашей базе более 4 327 664 вопросов и 6 445 979 ответов!

11. В вакуум - аппарат для варки карамели загружено 235 кг сахара, 117 л воды, 3,2 кг лимонной кислоты и

10-11 класс

2,55 кг мятной эссенции. В результате упаривания улетучивается (за счет воды) от 17,1 до 25,3% общей загруженной массы. При этом в зависимости от концентрации мятной эссенции в готовом продукте может быть выпущен один из двух видов карамели: "Театральная" по цене 68 р./кг или "Прозрачная" по цене 70 р./кг. Определить стоимость сваренной карамели, если известно, что при концентрации мятной эссенции менее 0,9% общего веса получается "Прозрачная", при 0,9% и более - "Театральная".

Xforce07 06 марта 2017 г., 7:42:22 (7 лет назад)
Рейтинг
+ 0 -
0 Жалоба
+ 0 -
Юлия0000000000000005
06 марта 2017 г., 9:38:58 (7 лет назад)

1. 235+117+3,2+2,55=357,75 (кг) - общая масса до уваривания

2. 357,75/100=3,5775 (кг) - 1%

3. 3,5775*17,1=61,17525 (кг) - воды улетучится

4. 357,75-61,17525=296,57475 (кг) - масса после уваривания

5. 2,55/296,57475*100=0,85 % - концентрация эссенции

6. 296,57475*70=20760,2325 (руб.)

Ответ: 20760,23 рублей стоит сваренная карамель

Ответить

Читайте также

Помогите!!!! 1) Для приготовления маринованых огурцов на 1 литр воды требуется 12г лимонной кислоты. Хозяйка готовит две трехлитровые банки

маринада. в магазине продаются пачки лимонной кислоты по 10г. какое наименьшее число пачек достаточно купить хозяйке для приготовления маринада?

для приготовление варенья купили 8 кг сахара по 2 грн за килограмм и 6 кг малины за всё запатили 46 грн какова цена малины?Плиз помогите мне решение

писать ненадо напишите мне ответ.
ответ это когда решение написал и внизу
Ответ:......
Плиз!!!!!

Для варенья из малины на 2 части ягод берут 3 части сахара

Сколько килограммов малины было у мамы, если для варки варенья она взяла 4 кг 500 г сахара?

Для компота купили 1800 г сухофруктов. Яблоки составляют 4 части, груши 3 части, а сливы 2 части общего веса сухофруктов. Сколько граммов яблок. груш и слив было в отдельности?

Яблоки составляют 7 частей, груши 4 части, а сливы 5 частей веса сухофруктов. Сколько граммов яблок, груш и слив в отдельности содержится в 1600 г сухофруктов?

Для варенья из малины на 2 части ягод берут 3 части сахара.Сколько сахара следует взять на 2кг 600грамм ягод?

Сколько килограммов малины было у мамы,если для варки варенья она взяла 4кг 500грамм



Вы находитесь на странице вопроса "11. В вакуум - аппарат для варки карамели загружено 235 кг сахара, 117 л воды, 3,2 кг лимонной кислоты и", категории "математика". Данный вопрос относится к разделу "10-11" классов. Здесь вы сможете получить ответ, а также обсудить вопрос с посетителями сайта. Автоматический умный поиск поможет найти похожие вопросы в категории "математика". Если ваш вопрос отличается или ответы не подходят, вы можете задать новый вопрос, воспользовавшись кнопкой в верхней части сайта.